Drusian

Nel cuore delle colline di Conegliano Valdobbiadene, Patrimonio UNESCO, nasce l’Azienda Agricola Drusian: una storia di famiglia iniziata a fine Ottocento e guidata oggi da Francesco Drusian con passione, rispetto per l’ambiente e amore per il territorio. Qui la vendemmia è ancora manuale, la vinificazione attenta e naturale, e ogni bottiglia è pura espressione delle uve Glera. Il metodo Charmat viene prolungato ben oltre i 30 giorni previsti dal disciplinare, per ottenere un perlage fine ed elegante, firma degli spumanti Drusian. Tradizione e innovazione convivono armoniosamente: dall’uso di lieviti autoctoni a tecnologie che riducono solfiti e impatto ambientale. Drusian è un esempio virtuoso di viticoltura sostenibile, dove ogni scelta ha un solo obiettivo: raccontare l’autenticità del Prosecco Superiore.